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假蟹粉蛋的做法?
发布时间:2023-05-14 10:54:50    来源:南方养生网


(资料图片仅供参考)

1.鸡蛋在碗中打碎。

2.姜切末。根据鸡蛋多少。一般6个蛋需1/3小碗姜末。

3.在姜末小碗中倒入大半碗香醋。

4.在小碗中加入糖并用使其溶化与醋中。可明显在醋中尝出甜味为宜。

5.将姜醋全部倒入打好的蛋中并搅拌均匀。

6.起油锅,加入适量油,加热至7成热,将蛋倒入www.nfysw.com其中翻炒。

7.翻炒至半凝结糊状即可。

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